AUBERGE LE SCHALLERN

Située au cœur des Hautes Vosges, dans la vallée de Munster, notre auberge bénéficie d'un cadre de travail exceptionnel en pleine nature, à proximité des pistes de ski de la station du Gaschney.

Notre établissement accueille ses clients dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) ménage et restauration pour les petits-déjeuners possédant une première expérience réussie dans un poste similaire.

Votre mission : contribuer à la satisfaction et au confort de nos clients en assurant la préparation des petits-déjeuners, l’entretien des chambres, ainsi que diverses tâches liées au service et à l’accueil.

Que feras-tu à ton poste ?

• Petit-déjeuner & service
• Préparer et installer les espaces ouverts à la clientèle selon les procédures en place ;
• Préparer en cuisine les petits-déjeuners et mettre en place le buffet ;
• Accueillir et installer les clients, prendre les commandes, conseiller et mettre en avant les produits proposés ;
• Assurer un réapprovisionnement constant des boissons et denrées ;
• Débarrasser, nettoyer et remettre en ordre les espaces en fin de service ;
• Nettoyer et ranger la partie « petits-déjeuners » en cuisine.
• Nettoyage des chambres
• Nettoyer, désinfecter et remettre en ordre les chambres selon le cahier des charges ;
• Changer les draps, refaire les lits, remplacer les serviettes et consommables ;
• Contrôler l’état des équipements et signaler toute anomalie ;
• Utiliser les produits d’entretien conformément aux notices ;
• Remettre les objets trouvés à la réception ;
• Garantir un service discret et efficace pour le confort des clients.

Les qualités qu’on apprécie :

• Dynamisme et vigilance au bien-être du client ;
• Capacité à s’adapter aux besoins variés de la clientèle ;
• Polyvalence, disponibilité et sens de l’initiative ;
• Esprit d’équipe ;
• Sens aigu de la propreté ;
• Présentation et hygiène irréprochables.

Pourquoi venir travailler avec nous ?

• - Lieu de travail intime et chaleureux ;
• Service majoritairement en coupure (ouverture du vendredi au dimanche midi hors vacances scolaires) ;
• Evolution interne possible ;
• Deux jours de repos consécutifs ;
• Une mutuelle et prévoyance avantageuses ;
• Possibilité de logement sur place ;
• Participation aux frais de transport ;
• CE d'entreprise ;
• Pointeuse ;
• Organisation de soirées, fête de fin d’année.
  

Informations complémentaires :

CDI – Temps partiel ou temps complet

Poste à pourvoir dès septembre

Horaire de base pour un temps complet :

• 7h30 – 16h00 (3 fois par semaine)

• 9h30 – 16h00 (2 fois par semaine)