CUISINE
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FINANCIERE BRODWAY - FAKTORY
CHEF DE CUISINE H/F
Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre une belle aventure culinaire à Strasbourg.
Si vous souhaitez mettre en avant les saveurs authentiques de l'Alsace tout en dirigeant une brigade dynamique, avec un équipement moderne et de qualité pour un confort de travail optimal : ce poste est fait pour vous !
Postulez dès maintenant pour faire partie de cette belle aventure alsacienne !
Qu'est-ce que vous ferez à votre poste ?
- Superviser l’ensemble du processus de production culinaire ;
- Encadrer et coordonner une brigade de cuisiniers ;
- Contribuer à l’élaboration de nouveaux plats ;
- Participer à la construction budgétaire du service ;
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
- Rassembler et motiver vos équipes autour d'objectifs définis, tout en les accompagnant dans leur progression ;
- Fidéliser et développer la clientèle grâce à la qualité du service.
Quelles sont les qualités qu'on apprécie ?
- Démontrer un talent culinaire confirmé ;
- Posséder une connaissance approfondie de la cuisine ;
- Maîtriser les plats chauds et froids ;
- Avoir des compétences en leadership pour encadrer une équipe ;
- Être organisé, dynamique et avoir une gestion exceptionnelle ;
- Faire preuve de créativité et de curiosité.
Pourquoi venir travailler avec nous ?
- Horaires en coupure et continu ;
- Planning à convenir ensemble ;
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Accompagnement et appui de la direction dans votre poste ;
- Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
- Pointage des heures réelles et possibilité de récupération ;
- CE d’entreprise ;
- Participation aux frais de transport.
Informations complémentaires :
- Une expérience de 2 ans minimum est requise pour ce poste ;
- Salaire selon profil et expériences ;
- - CDI – 43H – TEMPS PLEIN.
- Département
- CUISINE
- Poste
- Chef de cuisine H/F
- Localisations
- FINANCIERE BRODWAY - FAKTORY
- Type de contrat
- CDI
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