Superviseur Opérationnel Multisite – H/F

Faktory conçoit et anime avec passion 15 établissements dans l’univers des Cafés, Hôtels, Restaurants et Bars.
Basés en Alsace et principalement à Strasbourg, nos lieux se distinguent par leur identité propre, leur convivialité et leur créativité.
Notre ambition : faire vivre des expériences uniques à nos clients, jour après jour.

Au cœur de cette réussite, un poste clé : le Superviseur Opérationnel Multisite.
Véritable acteur de terrain, il accompagne au quotidien les directeurs d’établissements pour garantir la satisfaction client, tout en veillant au développement, à la performance et à la cohésion des équipes.

Vos missions

1. Qualité & Expérience Client

• Être présent sur le terrain pour accompagner et former les équipes pendant les services

• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité sur chaque site

• Veiller à offrir une expérience client optimale dans tous nos établissements.

2. Management & Ressources Humaines

• Encadrer, soutenir et faire grandir les équipes managériales

• Participer au recrutement et à la fidélisation des collaborateurs

• Fédérer autour d’un esprit d’entreprise fort et d’une culture commune Faktory

• Collaborer étroitement avec le service RH pour le suivi des paies, des formations et des contrats, tout en veillant au respect du droit du travail

3. Gestion Opérationnelle & Stratégique

• Superviser le bon fonctionnement quotidien des établissements et accompagner les directeurs dans leurs priorités

• Mise en place et suivi des outils d’analyse (budgets, indicateurs, objectifs)

• Contrôler la gestion et optimiser la rentabilité de chaque site

• Participer activement à l’ouverture de nouveaux établissements

4. Marketing & Communication

• Travailler en lien direct avec le service communication Faktory pour assurer la visibilité et la cohérence de l’image de marque

• Participer à l’élaboration et à la mise en œuvre des actions marketing locales.

Votre profil

·         Vous maîtrisez parfaitement les différents aspects du service et trouvez votre épanouissement sur le terrain, au plus près des équipes et des clients

·         Vous disposez d’une expérience confirmée (5 ans minimum) sur un poste similaire en restauration, franchise

·         Vous avez un leadership naturel et savez fédérer autour de vous ;

·          Vous possédez une solide culture du résultat et une forte orientation client

·         Vous êtes à l’aise avec l’analyse financière, la prise de décision et les outils informatiques pour assurer les aspects administratifs du poste

·          Vous avez une excellente connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Les conditions du poste

• Statut cadre

• Mobilité fréquente sur l’ensemble des établissements du groupe

• Rémunération attractive, selon expérience

• Restauration prise en charge

• Primes sur objectifs possibles

Rejoignez l’aventure Faktory !

Si vous aimez le terrain, les défis et les environnements en mouvement, ce poste est fait pour vous.
📩 Envoyez-nous votre CV et faites le premier pas vers une belle aventure professionnelle.