Quelles seront vos missions ?

• Veiller au respect des règles d’hygiène et à la propreté des locaux

• Assurer l’entretien de la cuisine et des espaces de travail

• Gérer les commandes et la réception des marchandises

• Participer activement à la préparation et à l’élaboration des plats

• Contrôler la qualité, la préparation et le dressage des plats

• Participer à la création et au suivi des fiches techniques

• Assister le chef dans l’organisation de la cuisine et des plannings

• Encadrer et superviser l’équipe en cuisine (commis, chefs de partie…)

• Former, accompagner et motiver les membres de la brigade

• Gérer les imprévus et garantir une bonne ambiance de travail

• Assurer le remplacement du chef de cuisine en son absence

⭐ Quelles sont les qualités recherchées ?

• Dynamisme et sens du service client

• Maîtrise des bases culinaires et capacité à les faire appliquer

• Capacité d’adaptation aux rythmes soutenus

• Esprit d’équipe et sens de la collaboration

• Créativité et force de proposition

• Polyvalence et écoute

🎁 Les avantages

• Horaires majoritairement en continu

• CE d’entreprise

• Participation aux frais de transport

• Mutuelle et prévoyance avantageuses

• Pointage des heures réelles avec possibilité de récupération

• Organisation d’événements (soirées, fête de fin d’année)

📌 Informations complémentaires

• CDI – 43h – Temps plein

• Salaire selon profil